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バズレシピ ベジ飯編 進化した“野菜の食べ方”がここにある!

バズレシピ ベジ飯編 進化した“野菜の食べ方”がここにある!

著: リュウジ
出版社: 扶桑社

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作品情報

発行日: 2020年08月18日
ISBN: 9784594615710

出版社からの紹介

野菜が苦手な料理家だからこそ
最高にうまいベジ飯を研究し尽くしている!

野菜嫌いな子どもでも喜んで食べる
手間なくすぐできて、
最高においしい野菜の食べ方がここにある。

レンジでできる一品から、つまみ、主役級のおかずまで
「こんなレシピがほしかった!」がつまった一冊。

2018年、2019年と2年連続
料理レシピ本大賞[料理部門]に入賞した
人気料理研究家のシリーズの第5弾。

【CONTENTS】
●PART1 間違いなくうまい! BESTベジ飯
●PART2 こんな食べ方あったんだ! パパッと作れるベジおかず
●PART3 肉&魚との最強タッグ! 主役を張れるボリュームベジおかず
●PART4 ヘルシーなのに大満足! 栄養満点の麺と飯
●PART5 野菜で酒がすすむ! 家呑みベジつまみ
●PART6 ほったらかしで完成! カラダよろこぶベジスープ

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