甘いトウモロコシは、スイートコーン。スイートコーンは焼いても、茹でても美味しいです。でも硬いトウモロコシは、どうやって食べるのかな? それはね、カタク、カタク乾かして、熱を加えて爆発させて食べるんです。このトウモロコシをポップコーンといいます。スイートコーンはポップコーンにはなりません。ポップコーンがポップコーンになるからくりを優しく描きます。
ポップコーンの原材料がとうもろこしだということは知っていたけれど、ただとうもろこしを乾燥させただけだと思っていた私です。
ポップコーンの出来上がりまでは、美味しそうで楽しむことができたのですが、種類の違いについて、もう少し解説が欲しかったですね。
調べ学習の出発点でしょうか。 (ヒラP21さん 60代・パパ )
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