「和食のえほん」 自信を持っておすすめしたい みんなの声

自然を大切にし、季節感も考えられている和食。
地域ごとの食材や調味料を大切にし、素材の良さも生かす。
行事食も地域ごとに違っているのも面白い。
和食ってこんなにも奥が深いのだなぁと改めて感じる内容です。
大人が読んでも結構読みごたえがあると思います。

こちらの絵本に登場するフランクおじさんは、たまにいる、日本人より遥かに和食に精通している外国人という訳ではなかったのでなかなか好感が持てました。この本を読んで、いかに我が家の食卓が雑かを思い知らされる結果となりました。ごめんよ、我が子達…。