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おにぎり一覧へ
[ 山梨県 ]
日本人の常食だった穀物
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2コメント
やはりシンプルイズベストでしょう!Tea!ごはん!ごはんのおいしさをいちばん感じられるおにぎりにはシンプルに、そして海苔に一番合うのもこのシンプル麦ごはんのおにぎりに尽きると思います。日本人ならではの味わい方だと思います。
お茶むすめさん
はムッ。はム、はムッ。 大口で頬ぼれば、口の中でほどけるお米と麦。噛めば噛むほど甘く感じる。 やっぱ塩むすびでしょ。旨すぎる。もはや飲める。 #にっぽんのおにぎり
○かづこ○さん
とある寒い日、ごちそうは芋煮でした。ぐつぐつの里芋はとろっとろに口の中で溶け、甘じょっぱい山形牛もまた柔らかく美味。ネギも蒟蒻も入った汁をグーッと飲みほせばお腹はぽっかぽか。そこにおみ漬けおにぎりを頬張ると、時折シャリっとする食感が小気味よく最高でした。 #にっぽんのおにぎり
地元にいたころは何とも思わなかったけど、県外にでてから良さが分かった。うちではおにぎりにはしなかった(お金出して買うものだから、そもそも食卓に出ない。お使い物)。専門店の前を素通りしていたあおのころが、懐かしく思い出されました。買いに行こう。 #にっぽんのおにぎり
渡”邉恵’里’さん
地元にいたころは何とも思わなかったけど、県外にでてから良さを発見した漬物。うちではおにぎりにはしなかった(お金出して買うものだから、そもそも食卓に出ない。お使い物)。専門店の前を素通りしていたあおのころが、懐かしく思い出されました。買いに行こう。 #にっぽんのおにぎり
#にっぽんのおにぎり、武士も野外が寒い季節はお茶漬にして食べたとのこと、、歴史を感じあったかーい気持ちになります。
おみ漬けは青菜漬けなんだそうでうす。しらなかった〜 #にっぽんのおにぎり
ミルとパルさん
へしこってなんだとしらべたら、さばを一度塩漬けにしてからぬか漬けにして熟成させたものらしいです。おいしさ未知数 #にっぽんのおにぎり
にっぽんのおにぎり