世界の国からいただきます!(徳間書店)
世界26か国の食べものを紹介した、楽しい大判絵本!
どうぶつのわかっていること・わかっていないこと(小学館集英社プロダクション)
『世界一受けたい授業』で紹介!京大の動物博士監修の「答えのない問いに向き合う力」を育てる新感覚の絵本
東京理科大学教授。博士(農学)。専門は系統微生物学、微生物生態学、環境微生物学などに基づいた応用微生物学や環境農学。監修書に『ずかん 細菌』(技術評論社)、『世界一やさしい! 微生物図鑑』(新星出版社)、『とことん解説 人体と健康 〈ビジュアル〉細菌のはたらき パーフェクトガイド』(日経ナショナルジオグラフィック)がある。
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