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食事から日本の歴史を調べる(3) 安土・桃山〜江戸時代、現代の食事

食事から日本の歴史を調べる(3) 安土・桃山〜江戸時代、現代の食事

  • 絵本
監修: 永山 久夫 山本 博文
出版社: くもん出版

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作品情報

発行日: 2019年02月
ISBN: 9784774327754

出版社のおすすめ年齢:高学年〜
判型:A4変型 本体サイズ:縦27.7×横21.6×厚さ10.0cm 重量:502g ページ数:48

この作品が含まれるシリーズ

出版社からの紹介

「昔の人の食事は、どんなふうだったのかな?」「どんな料理を食べていたのかな?」と子どもたちが興味をもつ“再現料理”を入り口にして、食材や献立、食器などから産業、流通、政治、税制、文化などの歴史の様ざまな事象に結びつけ、多角的・多面的に歴史を考える資料を提供するシリーズです。

第3巻は安土・桃山時代から現代まで。

生活文化はもとより、政治、産業、流通経済などと密接で、広く歴史の事象とつながっている食事は、歴史に親しむ格好の素材です。

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