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火も包丁も使わない！安心・安全クッキング砂糖を使わないスイーツレシピ

著：寺西恵里子
出版社：新日本出版社

在庫あり

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税込価格： ¥3,080

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作品情報

発行日： 2020年03月26日
ISBN： 9784406064248

A4変型判 40ページ

砂糖を使わなくても、おいしいお菓子が作れます。はさみで切ったり、フォークでつぶしたり、誰にでもできる作業ばかり。焼いたり、火を通したりは、レンジやオーブン、炊飯器を使います。バナナクッキー、にんじん蒸しパンなど、くだものの甘味や酸味、野菜のうま味を引き出す、安心・安全、体に優しいスイーツ14点。

子供でも楽しく出来そう

火も包丁も砂糖も使わない、とかなり制約があるように思えるクッキングですが、確かに火も包丁も使わずに何とか作れているのが凄いですね。
野菜や果物の甘みのみの味付けなので、市販のお菓子に慣れた子にはかなり物足りない味だろうな･･･とは思いますが、自分で作ったものは別物かもしれませんね。
（ｈｉｍｅ５９１５３さん　50代・ママ　男の子12歳）

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