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世界26か国の食べものを紹介した、楽しい大判絵本！

伊那谷の地域農業システム宮田方式と飯島方式

著：星勉山崎　亮一
編集：山崎　亮一星勉
出版社：筑波書房

税込価格： ¥3,080

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作品情報

発行日： 2015年03月10日
ISBN： 9784811904634

256ページ

第一部『農業構造動態下の宮田方式』と第二部　『内発的地域農業構造再編の試みとしての飯島方式』をテーマに長野県伊那谷地方（宮田村，飯島町）における地域農場制の実践事例分析を通じて問いた。

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