
春の旬の料理はおまかせ! 春野菜を簡単&ヘルシーに味わえる「おかずサラダ」のほか、毎日使える「春野菜別おかずカタログ」も掲載。お花見、ピクニック、運動会など外出の機会が増える季節に役立つ「お出かけ弁当」も大集合! 全レシピ、カロリー・糖質量・材料費の表示つきで、健康もお財布も気づかいながら旬の味を楽しめます。 【内容例】●パート1)「春野菜たっぷりのごちそうサラダ」料理研究家・上島亜紀さんイチオシの、メインおかずにもなる、ボリュームたっぷりのレシピを紹介します。 ●パート2)「春野菜別おかずカタログ」旬だからこそ安い・おいしい・栄養たっぷりな春野菜を使ったおかず集。 ●パート3)「春のお弁当」春の食材をたっぷり使ったお弁当。行楽弁当にはもちろん、持ち寄りパーティなどにもお役立ち! ●春の手仕事(梅酒、梅シロップ/らっきょう漬け)●あまこようこさんに教わる、いちごとバナナの簡単おやつ など
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