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世界26か国の食べものを紹介した、楽しい大判絵本！

テレビで話題！いま、かんがえてみませんか？

誰かに話したくなるキノコの不思議な世界

著：大海淳
出版社：大和書房

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税込価格： ¥1,100

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作品情報

発行日： 2022年02月10日
ISBN： 9784479320036

272ページ

森、海辺、路傍の生きものたちと共生する魅惑の菌糸たち
日本で見られる97種の野生のキノコの世界。
フィールドでのおもしろエピソードや日本人がキノコに親しんできた歴史や説話とともに、菌類の個性的で不思議な生態を紹介します。
フィールド別、食・毒の見分け方、採取時期、美味しい食べ方がわかります。

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