「どうして、それで太らないの?」といつも驚かれる人が食べているのが「リセットレシピ」。 お酒にフルコースにと爆食しても、翌日の食事をリセットレシピに置き換えれば、罪悪感とともにカロリーをチャラにしてくれる!科学的根拠に基づいた50レシピと食事術を紹介する1冊です。
【対象読者】 ・外食が多い人 ・3日で減量したい人 ・だらしない体になりたくない人 ・食事の力で体とメンタルを強くしたい人 ・心身ともに健康な一生モノの食生活を構築したい人
【目次】 1章 リセットレシピ−昨日の爆食がチャラになる− 2章 食事報酬とセットポイント理論−頭のいい人は何を食べているのか− 3章 ベジタブルハック−高級サプリをはるかに超える神野菜リスト−
【使い方】 ★前日の爆食をチャラにしたい:翌日の食事をリセットレシピに置き換える。難しいことは考えずに、好きなリセットレシピを作って食べれば罪悪感も帳消し ★減量したい:2〜3日の間、3食できるだけリセットレシピに置き換える ★だらしない体になりたくない:まずは自分に必要な摂取カロリーを本書を参考に計算。カロリー調整にリセットレシピを取り入れる。調整にはスープや作り置きも便利 ★心身を整えたい:食材別の効能ページより、「メンタルを強くする食材」など自分に必要な食材を探す ★理想の食生活を把握したい:「理想の食材リスト作りワーク」に書き込む。一度作れば、生活や体形に合わせて調整をしながら、一生ものの食術が身に付く
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