「カレーのひみつ」 ママの声

カレーを扱った絵本ってたくさんあって、どれも夢があって楽しくて大好きです。

でもこれは一風変わった絵本。

たまに作り方の説明のような絵本もあるけれど、これはことごとくその作り方も忠実で一切妥協なし！ってかんじです。

だってルーの作り方から説明してくれるなんて、私までもが一緒に勉強させてもらいました。

当たり前のようにカレーを作ってるけど、全部作るってなると大変なんだなぁって娘も感じてくれたようです。
今の時代、欲しいものがあればスーパーに行って買えばいい！って思ってしまってる子供たちなので、別の意味でも勉強になってくれてるといいなと思いました。

「しぜんにタッチ」シリーズは、食べ物から自然の他、季節のものなどマニアックなものまでいろいろ取り上げているのが興味深く、見つけると必ず読むようにしています。
こちらはみんな大好きカレーのひみつ。
スパイスからカレー粉ができて、カレー粉からカレールウができる。ということで、ルーの作り方から教えてくれる本です。
スパイスいっぱいのカレーを食べたくなりました。

子供用、大人用を作るのが億劫でここ何年かはカレーはレトルトのものばかりです。こちらの本はスパイスなどを使ってなんとルゥを手作り！といってもお店で買ってもおいしいよ、と親への優しさも忘れない一冊です。子供たちがもっと大きくなって、同じカレーが食べられるようになったらちゃんとつくりたいなぁと思いました。

このお話は、カレーをカレールウから作っている工程を紹介してあるものでした。うちの子はカレールウは自分では作れないものと思っていたらしく、自分で作れるのを知って今度自分で作ってみたいと張り切っていました。

５歳になった娘と読みました。

「しぜんにタッチ！」シリーズが大好きな娘。
はちみつ、ハムスターときて、
次はカレーです。

「しってるよ！かれーるーいれてつくるんだよ！」と
得意げな娘も、
「かれーるー」をどうやって作るかは、さすがに知らなかった！

と、こんなにたくさんのスパイスが入っているとは！

「カレーライス」といえば、手軽でおいしい食事の代表格として、
ちょっと手抜きをしたいときの代表メンバー。
でも、カレールーをこんなに手間暇かけてつくるカレーは、
きっと特別な一品になるに違いありません！

いつか娘と手作りカレールーを作ってみたい！
そう思った一冊でした。

最近お手伝いや料理に興味が出てきた娘（３歳）に読みました。

この絵本、カレーをルウから作るところが紹介されています。
市販のルウしか見たことがなかった娘は興味しんしんでした。
私自身もいつも市販のルウを使っていて、ゼロから作ったことはないのでとても勉強になりました。
今度娘と一緒に挑戦してみようと思います。

ひさかたチャイルドの「しぜんにタッチ！」という科学絵本シリーズです。
この本は、料理絵本とも思えるほど丁寧にカレーを作る工程を「ルー」作りから始めています。
本文の他に、小さい字やイラストでの説明書きもあちこちに散りばめられているので、読み聞かせになどに使うにはちょっと難しいかもしれませんが、
内容的には興味さえあれば子どもでもできるように分かり易いカレーずく利の手順がとても丁寧に書かれているので、
食べ物特集などでブックトークするとき紹介してもいいかな？と、思いました。

前に借りた「しぜんにタッチ」のシリーズ絵本がとても良かったので、次は「カレーのひみつ」を借りてきました。６歳長女も４歳次女もカレーが大好きなので、とても真剣でした。私もとても興味深く読ませてもらいました。カレールーって１から作るととっても大変なんですね。カレールーってとても優秀なんですね（笑）

『はじめての本格的お料理』といえばカレー。でも、さすがにルウから作ることは、殆どないと思います。
家でも、手軽で便利な市販のルウ、やっぱり利用しちゃいます。

この本は、そんなルウを作るところからスタート。
結構な数のスパイス。中には、あまり馴染みのない名前も。
「えっ？こんなのいれるの？？」娘もビックリ。
順次、ルウの材料を加えながら、炒めて炒めて炒めて･･･型に入れて冷ますと、そこには見慣れたルウの姿が！
でも、市販のルウと比べてみると･･･「うわっ！ちがう！！」←娘。
そこからは、勝手知ったるカレーの作り方！
娘は、「においもしたらいいのに〜」。

結構簡単そうなので、今度挑戦してみたいなって思いました。
“手作りルウ”で、美味しさ倍増！
そんな気がするのは、私だけ？（笑）

まず表紙をみて気に入りました。息子も表紙だけでこの絵本をきめて、購入しました。読んでいるうちに、だんだんカレーが食べたくなってきます。なんだか臭いまでしてきそうな絵本です。カレーのひみつがわかると、食べる時が楽しみになってきます。
カレー好きのお子様には、おすすめの絵本です。