「タイのごはん」 ママの声

タイは大家族でにぎやかそうです。
暑い国なので、保存食を作らないとか。。。
お母さんは食事の支度にさぞ大変かと思ったら
市場でおかずを買うことも多いということで、人ごとながら安心しました。
一度でいいからドリアンを食べてみたいです。

タイの御飯に興味があるのでこの絵本を選びました。米をとても大切にする心が良く伝わってくる絵本でした。暑い気候でも元気に乗り越える工夫が食事に施されている事を学べる絵本でした。毎日作り置きせずに朝一番に作る調味料に母の愛を感じました。日本では馴染みのない野菜も数多く紹介されていたのが良かったです。調理道具も見た事のない物が多くて目を奪われました。レシピが乗っていたのも良かったです。