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トマトの栽培方法を中心に、栄養、成長の仕方、病気、種類、原産地、料理法、歴史などがわかる学習絵本。実用書。 今は一年中お店で見かけるが、本当は夏が旬の野菜。 ビニールハウスで育てているのを見たことがあるが、なかなか手間のかかる野菜で、支柱を立てて茎を固定したり、ホルモン剤を掛けたり、大変そうだった。 この絵本を見て、トマトの特徴を知り、それまで農家の人がしていた作業の意味が分かった。 特におどろくのは、実際にホルモン剤を掛けると、どんどん実が成って怖いくらい。かけない時との差が大きすぎる。 普通ではありえないくらい実がたわわになるので、茎を固定しないと自力で立っていられないのだろう。トマトも大変だ。 もともとは南米の植物。しかし今ではギリシアあたりが一番消費量が多いとか。日本にも3度紹介されているとか、なかなか受け入れるまで時間がかかっているのも面白い。 面白いエピソードが多い野菜の1つ。 この本を読むと、いつものトマトが愛おしくなる。
投稿日:2022/07/10
毎年トマトは、特にミニトマトは、次から次と食べきれないくらいたわわに実るので、トマトソース作りのことも記載されていたのがとても役に立ちました。トマトのことが、育て方からお料理方法までとても役に立つ絵本なので自分用に手元に置きたいと思いました。
投稿日:2017/12/30
ちょうど息子が学校でミニトマトを作っていたこともあり、タイムリーな本だなあと思いました。 栽培の仕方から料理法まで、至れりつくせりの詳しい内容で、私も勉強になりました。 トマトの病気は、育てているトマトの状態が正にそれだったので、参考になりました。 ひょっとすると息子より私の方がためになったかもしれません。 大人も参考になる内容だと思います。栽培初心者の私にはちょうどよかったです。
投稿日:2009/08/29
「そだててあそぼう」シリーズは農業にほとんど携わったことのない僕にとっては非常に新鮮で、知らない世界を味わえて気に入っています。 全シリーズに言えるのですが、どこから日本に伝わりいつ頃から栽培されるようになったか、その野菜に関するエピソードや言い伝え、具体的な栽培方法(種まき〜害虫駆除まで)と幅広く網羅してあります。 嬉しいことはイラスト主体で、コンクリートの一角やベランダでも育てられるよう手軽な育成方法を載せてあることです。ペットボトルに土を盛るだけでも若葉が育つ。意外と植物って強くてへこたれないんだな。発見ばかりで楽しいです。 ところでウチではプチトマトを庭に放置していただけで翌年にはわんさかと実ったけど、アレはアレで良かったのかな。。。
投稿日:2007/01/27
最近は小学校でもミニトマトを植えると聞き、我が家の幼稚園児も狭いベランダのプランターにミニトマトを植えました。そこでこの本を借りてきたのですが、親の私でも知らないことがいっぱい、とても勉強になりました。実際、この本を全部理解できるのは小学校中高学年ではないでしょうか。葉っぱと実がどんな順序でつくか、どのように葉から実に栄養が行くか、どの枝を摘むべきか、どんな病気にかかるか、などなど……もちろん、料理のコーナーも楽しいです。植物、科学、農業に関心を持たせる良い本がそろったシリーズだと思います。
投稿日:2006/05/12
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