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このお話にはいろいろな方法を使って下記の渋を抜いて、おいしく食べる方法が載っていました。うちの子も小学3年生の時に学校で柿の渋抜きを体験してきていたらしく、この絵本を見ながら「このやり方僕もやったよ!」とうれしそうでした。ほかの渋抜きの方法も知らないものが多くて勉強になりました。
投稿日:2017/04/19
5歳の娘と読みました。 すっごくシンプルな絵本ですが、すっごくためになる素敵な絵本。 あまがきとしぶがきの違い、 しぶがきを甘くする方法。 私も知らないことがほとんどでした。 5歳の娘は、 「わたし、いままで、カキの黒いところ、嫌いだったんだ。 でもあの黒さが、甘さのひみつだったんだね。 これからは、黒いところいやーなんて言わないで、 おいしく食べるね。」 と、一人神妙に反省してくれました。 今まで誤解を受けて娘に嫌われていた柿、これで名誉挽回です! よかった・・・! 黒いところが甘いところなんて 実は私も知りませんでした。 次の秋が今から楽しみです!
投稿日:2017/01/12
孫にとっておばちゃんの木が、柿木です。 おばちゃんが、生まれた時に植えた木が居間から見えます。 孫は何故だか、みかんを「柿」と言うのです。 みかんと柿の違いを覚えてもらいたくて、図書館から借りてきました。 「柿」の表紙を見て「柿」と言ったので、ほっとしました。 みかんは、本物をみせても「柿」でした??? リアルな柿の絵が美味しそうです。 渋柿の食べ方が勉強になりました。 若葉の季節に、柿の葉茶を作ってみようと思います。 とても学べる絵本です。
投稿日:2009/11/17
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