「スーパーマーケットで「食」を知る！(3) スーパーマーケットで学ぶ 日本と世界のフードセキュリティ」 自信を持っておすすめしたい みんなの声

フードセキュリティ、つまり食料危機って何だろう？
日本は食べるものに困っていない筈なのに、どこに「危機」が潜んでいるのか？
そんな疑問を戦争、エネルギー危機、農業の衰退、輸入など、いろいろな角度から解説しています。
また、食糧問題は日本だけの話ではなく、世界で起こっている食糧危機についても紹介しています。

食品ロスの問題だけでなく、食料の根本的な問題について学べるのではないかと思います。

日本の食べ物がどれだけ外国に頼っているかということは大人だと知っている人は多いでしょう。
でも、「もしもストーリー『もしも輸入がストップしたら…』」には、今ふつうに食べているものがどれくらい貴重品になるかなど具体的なことがたくさん書かれていて、自分にどんなことが起きるのか、子どもも大人も実感しやすいと思いました。