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郷土料理に見る日本人の知恵」 みんなの声

郷土料理に見る日本人の知恵 監修:江原 絢子
出版社:岩崎書店 岩崎書店の特集ページがあります!
税込価格:\3,300
発行日:2015年01月29日
ISBN:9784265084111
評価スコア 4
評価ランキング 33,003
みんなの声 総数 1
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  • 洋食・中華・和食・・・色々食べてどれも美味しく好きですが、日常我が家で食するには、やっぱり和食が一番美味しいな〜と思う私です。
    その地域ならではの郷土料理は、その地域地域の食材や文化を生かしたもので、これまた味わいがありますね。
    我が家は転勤族なので、これからもたくさん日本の郷土文化と触れ合っていきたいなとも思いました。

    投稿日:2020/09/15

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