メロンの栽培方法を中心に、日本で食べられている種類、歴史、原産地や世界のメロン、病害虫、種取、食べ方などを紹介する学習絵本・実用書。
アミがかかっているメロンは高級品だけど、八百屋で時々数百円で買える安いメロンもある。アミはかかっていないけど、それなりにおいしい。まれに見かけるマクワウリ。意外と知らないメロンのあれこれが、これ一冊でよくわかった。
特に、どうして高級フルーツなのかが長年の疑問だった。
・もともと日本の気候には合わない植物なので、上手に作るのに手間暇かかり、栽培が難しい。
・いいメロンを成らすために、ひとつの木に1つだけ実を残す。
・日本にメロンがやってきた時に、まず皇室用に栽培が始まり、次に温室を所有できるお金持ちが趣味の一環として栽培を始めた→最初から高級フルーツ扱いだった
などなど。おもしろい情報がいっぱいあった。
また網がかかっていく様子や、いろんな条件が悪くて網がかからない様子も写真や絵で紹介されており、おもしろい。
残念ながらあまりおいしくできなかったメロンの上手な食べ方も紹介されていたので、八百屋さんで買ったメロンがいまいちだったら、やってみようと思う。
情報量が多く、読み応えがある実用書。