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SDGsクッキング(1) 食品ロスをなくす!使い切り&リメイクレシピ」 みんなの声

 SDGsクッキング(1) 食品ロスをなくす!使い切り&リメイクレシピ 著:今泉 マユ子
出版社:理論社 理論社の特集ページがあります!
税込価格:\3,300
発行日:2022年05月18日
ISBN:9784652204849
評価スコア 4
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  • 料理本としても楽しい

    食品ロスをなくすための食材の使い方が紹介されています。
    大根の皮やブロッコリーの茎なども食べられるというのは、子供には新鮮に映るかも・・・
    作り方の紹介が丁寧なので、料理本としても楽しめそうです。
    読んでいて、我が家では結構やっていることも多かったので、SDGsが出来てるなぁと思えてきました。

    投稿日:2022/10/24

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