「イチゴの絵本」 大人が読んだ みんなの声

1999年刊行。イチゴの栽培方法を中心に、歴史、品種、利用法、植物としての特徴などを紹介した学習絵本。実用書。

田舎に居た時、田んぼのわきにイチゴが植わっていて、毎年５月くらいになると、酸っぱいイチゴがたくさんなっていた。
白砂糖を大量に使って、イチゴのジャムやシロップを作ったりした。そのまま食べると酸っぱいので、牛乳と砂糖をたっぷり入れて、「イチゴ用のスプーン」でつぶしながら食べたことを思い出した。

イチゴは不思議な植物だ。「実」と言っても、実は実ではない部分を食べている。ランナーという茎のようなものを伸ばして、どんどん新天地を開拓して、新しい苗ができていく。
変な形の実も、けっこう良くなっていて、面白がって食べていた。イチゴ農家の知り合いが、出荷用にならない変な形のイチゴを大量に安く売ってくれていたのだが、どうしてそういう形になるのか不思議だった。

長年の疑問が、いくつか解決されたが、新しい疑問も生まれた。大人になってから、改めて、身近な植物のことを調べてみると、楽しい体験が増える。思い出も生き生きとよみがえってくる。

実際に栽培するためにも利用できるように、情報量の多い実用書でもあるが、読み物として楽しんでも素敵なシリーズだ。

私は「イチゴ」が大好きです。
子供たちや周りにもイチゴ好きは多くて、
嫌いで食べられないというのを聞いたことがないくらいです。
でも私は都会育ちで農作業、畑仕事の経験もなく、
イチゴはお店で買うもの、産地や品種を聞いたことがあっても
見た目や価格で選んで購入していた主婦です。
この絵本はそんな私にわかりやすく、
イチゴの世界を教えてくれます。
農山漁村文化協会（農文協） 出版は、
今まで私が知らなかったことや、
出会う機会がなかったことも
わかりやすく興味が持てるようなシリーズで
他社にはなさそうな絵本がいっぱいですね。
また選んでみようかな。。と思います。

クリスマスのケーキに始まり、これから春にかけて、大人気のイチゴですね。
ショートケーキの始まりは、ビスケット生地ということに注目しました。
サクサクのショートケーキも美味しそうですね。
レシピも掲載されているので、作ってみることもできますよ。

農文協の絵本だったので選びました。杉田さんの絵が可愛らしくてイチゴのイメージにぴったりあっていて良かったです。私が見た事もない種類の苺も掲載されていたのでとても勉強になりました。卵よりも大きなイチゴがあるとは知らなかったので驚きました。美味しいイチゴがどの様な経過で育っていくのかを分かり易く説明してあり良かったです。レシピも載っていたので作りたくなってしまいました。