季節のごちそうハチごはん」 押し寿司さんの声

季節のごちそうハチごはん 著:横塚 眞己人
出版社:ほるぷ出版 ほるぷ出版の特集ページがあります!
税込価格:\1,650
発行日:2018年09月
ISBN:9784593563371
評価スコア 4.6
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みんなの声 総数 4
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  • 郷土料理

    岐阜県の郷土料理で、美味しいから食べているのはわかるので

    すが、食べず嫌いだとわかっていても食べたいなあとはなかなか

    決心がつきません(笑)

    串原地区には、串原温泉があるので馴染みはあるのですが、

    「ささゆりの湯」には、お世話になってます(笑)

    「ヘボの甘露煮」にするまで、写真絵本で詳しく説明されてました

    ヘボ商品には、巣盤ごと売られてた女王蜂の蜂の子・名物の

    ヘボ五平餅・ヘボの甘露煮・ほおば寿司にヘボの甘露煮をのせ

    て食べたり・ヘボの甘露煮を炊き込みご飯にしたり、ヘボ釜飯も

    紹介されてました。とても高級なお料理だと思いました。

    投稿日:2019/06/14

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