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「すっぱいのひみつ お酢と発酵を科学する」 ｈｉｍｅ５９１５３さんの声

すっぱいのひみつ お酢と発酵を科学する 著：赤野 裕文
出版社：金の星社 金の星社の特集ページがあります！
税込価格：\1,540
発行日：2021年03月02日
ISBN：9784323074801 		評価スコア 4
評価ランキング 32,967 位
みんなの声 総数 1 件

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  • すっぱいってなんだろう

    「すっぱい」というのは、どういうことなのだろう？
    というのをテーマに、「すっぱい」の正体についてや歴史、世界の「すっぱい」ものについて、いろいろな角度から紹介しています。
    冒頭にある理科実験は、家でも簡単に出来て、面白いのではないでしょうか。

    投稿日：2024/09/01

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