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プレッツェルのはじまり」 てんぐざるさんの声

プレッツェルのはじまり 作:エリック・カール
訳:アーサー・ビナード
出版社:偕成社 偕成社の特集ページがあります!
税込価格:\1,540
発行日:2013年02月04日
ISBN:9784033482606
評価スコア 4.69
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みんなの声 総数 15
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  • ドイツに伝わるの昔話らしいです。

    • てんぐざるさん
    • 40代
    • ママ
    • 埼玉県
    • 女の子20歳、女の子15歳

    日本人にはあまりなじみのないパンですが、西洋ではおなじみの親しみのあるパンなのでしょうね〜。
    そもそも〈プレッツェル〉って、普通のパンと違って発酵させてからすぐオーブンに入れるんじゃなくて、一回水の中に浸からせるんだと、素人の私は初めて知りました。
    エリック・カールらしい、明るくてカラフルな絵柄で、楽しく読み進めました。
    後書きに〈作者からの言葉〉が載っていて、このお話はもともとエリック・カールのおばあちゃんから聞いたドイツの昔話(言い伝えでしょうか?)がもとになっているんですって。

    実にドイツらしいお話だなと思いました。
    なんだかこの作品を読むと、手作りのパン屋さんに行って、〈プレッツェル〉を食べてみたくなります。

    投稿日:2015/10/13

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