「ちいさな手のひら事典」
このシリーズの最新刊
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著：Diane Vanier 訳：ダコスタ 吉村 花子 出版社：グラフィック社 ISBN：9784766137606
税込価格： ¥1,650
味覚の旅へようこそ。
時代を超えてフランスの人々が愛してやまない78の料理や食材の歴史やエピソード、レシピの一部をレトロなイラストと共にたどります。
フレンチのメニューが身近になること間違いなしの、おいしい事典です。
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