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発行日: 2000年 ISBN: 9784591994849
やわらかなタッチのイラストで、種まき、植えつけから収穫まで、野菜づくりの手順を追ってていねいに紹介します。巻末には、その野菜を使った料理のレシピもついています。また、ただ育てて食べるだけではつまらない。観察ポイントやミニ実験の方法もコラムで紹介した、自由研究のヒントがいっぱいのシリーズです。小学校中?高学年の理科でおこなうさまざまな植物栽培の学習の副読本としても最適です。