知識ゼロでもよくわかる、ジャガイモ・サツマイモの育て方。 準備から収穫までの流れをつかんだら、「やさい名人」が育て方を、「かんさつ名人」が注目ポイントをガイド。困ったときのQ&A、野菜レシピなど役立つ情報も満載。
2年生生活科の教科書に説明のある野菜を網羅。夏野菜だけでなく、冬野菜も収録。さらに、4、5年生の理科で栽培・学習するヘチマとゴーヤも解説。小学校における野菜づくりに関する学習に最適。野菜づくりで困ったときのQ&A、「かんさつカード」をかくときのポイント、野菜をつかった簡単なスイーツやおやつのレシピ、野菜の特徴がわかるまんがやコラムなど、役立つ情報が満載!
ジャガイモもサツマイモも育てるのはとても簡単で、ほぼ放置しておいても大丈夫なのですが、この本を読んでいると、我が家のジャガイモの育て方は、若干放置し過ぎかな・・・と感じました(笑)
芽を取ったり、土寄せは一応していますが、どんな意味があるのかをきちんと理解していれば、もっと丁寧に作業出来ると思いました。 (hime59153さん 40代・ママ 男の子10歳)
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