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世界26か国の食べものを紹介した、楽しい大判絵本！

のりもの好きな子大集合！

阿闍梨さまの料理番もっと知りたい精進料理

著：鳥居本幸代
出版社：春秋社

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税込価格： ¥1,980

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作品情報

発行日： 2020年12月25日
ISBN： 9784393751268

195mm×138mm　240ページ

精進料理ってどんなもの？　お寺の料理番もつとめる著者が精進料理の基本や歴史を食材ごとに楽しく説く。日本人の体のみならず精神、文化をかたちづくってきた「食」の深みを味わう精進料理の入門書。

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