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お子さまの塗ったぬりえが、アニメーションになる！フランス生まれの画期的なぬりえシリーズ！

世界26か国の食べものを紹介した、楽しい大判絵本！

日本の家庭料理とレシピの一〇〇年料理研究家とその時代

編集：別冊太陽編集部
出版社：平凡社

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税込価格： ¥1,760

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作品情報

発行日： 2022年11月30日
ISBN： 9784582946178

144ページ

家庭料理はどこに向かうのか？　誰でも簡単にレシピが手に入る時代に、伝え継がれるべき郷土料理や、時代を画してきた人気料理研究家とそのレシピの豊かな魅力を探る。土井善晴ほか。

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