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人気コンビがおくる、新作クリスマス絵本

チーズづくりの民族誌ペルー山村の暮らしと市場をつなぐ「計算」と「配慮」

著：古川勇気
出版社：大学教育出版

税込価格： ¥4,840

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作品情報

発行日： 2020年11月30日
ISBN： 9784866921037

264ページ

市場原理でうまく稼ぎながら農村内の人間関係を維持することは、時に軋轢を生み苦労と気遣いを必要とする。ペルー北部山村のチーズを販売する農民の試行錯誤から生まれた知恵は、閉塞感のある現代社会に生きるわれわれにヒントをくれる。

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