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世界26か国の食べものを紹介した、楽しい大判絵本！

超おもしろい、腸の世界を探検しよう！

47都道府県・和菓子／郷土菓子百科

著：亀井千歩子
出版社：丸善出版

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税込価格： ¥4,180

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作品情報

発行日： 2016年01月29日
ISBN： 9784621089750

356ページ

和菓子／郷土菓子は、古くから愛されている地元菓子であり、日常の中で楽しまれているだけではなく、土地土地の神話や故事、交流などと関係しているものも多い。本書では、歴史的ゆかりのあるハレの和菓子から昔懐かしい郷土菓子、地元にちなんだお菓子をエピソードとともに紹介する。

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