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おいしすぎる食べ物のひみつ

おいしすぎる食べ物のひみつ

監修: 久保田裕美
出版社: 朝日新聞出版

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税込価格: ¥1,100

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作品情報

発行日: 2025年02月21日
ISBN: 9784023324091

144ページ

出版社からの紹介

「フルーツトマトはストレスで甘くなる」「ネギとトロを使わなくてもネギトロ」「虫歯予防の最強食品はチーズ」「紅色のサケ、じつは白身魚の仲間」など、科学や文化、社会など、食べ物にかんする知識が満載。食べ物に対する見方が変わるかも? 思わずあした誰かに話したくなる!

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