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日本語版刊行30周年♪想いのつよさをくらべっこ＆#9829；

おもしろふしぎ日本の伝統食材 10 海そうおいしく食べる知恵

作：奥村彪生
絵：中川学
写真：萩原一
出版社：農山漁村文化協会（農文協）

税込価格： ¥2,750

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作品情報

発行日： 2009年02月
ISBN： 9784540081736

AB判・32ページ

日本人はいかに豊かに海藻を食べてきたか。昆布にひじき、わかめにもずく、あらめ、あおさ、
てんぐさ等々各種海藻料理を紹介。

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