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トルコのごはん

文：銀城康子高松良己
出版社：農山漁村文化協会（農文協）

税込価格： ¥2,750

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作品情報

発行日： 2008年01月
ISBN： 9784540072253

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「絵本世界の食事」シリーズ

トルコの食の世界

世界三大料理の一つと言われるトルコ料理。
どんな料理かなぁ･･･と思ったら、紹介されているのは家庭料理なので、思ったよりもシンプル。
素材を生かした、ヨーグルトとトマトが味の決め手の料理。
気になります。
包丁を使わずに野菜を切っているのは驚きました。

（ｈｉｍｅ５９１５３さん　50代・ママ　男の子12歳）

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