「あずき」 ７歳のお子さんに読んだ みんなの声

あずきはよく知っています。
あずきを見ると甘いものを食べたくなります。
あずきが勝手に甘いものだと勘違いするほど、あずきは和菓子、甘味処の王様です。
でも、あずきってこのようにできてくることに驚きました。
豆になるまで、あずき色とは無縁なことが、とても、新鮮でした。
この驚き、子どもたちと共有したいと思います。

小豆を使った食べ物の紹介や、小豆の育ち方が、繊細なタッチの挿絵で紹介されています。
もし自分で育てた時に、莢を割って中の豆の色を確認したりは勿体なくて出来ないので（笑）、小豆ってこんな風に育つのだなぁというのが分かり、なかなか面白いです。

息子が幼稚園の頃に、月刊のかがくのともを定期購読していました。これは、そのうちの一冊です。
あずき　のことをいろいろと教えてくれる本です。


開始早々、ドーンと大きな　たい焼き。美味しそうです〜。次に、たい焼きの断面図。　中には粒あんがぎっしり詰まっています。

続いて、あずきはどのようにできていくのか、その成長の過程が丁寧に丁寧に、美しく細かく描かれています。

最後は、あずきであんこを作ります。あんこを使った和菓子が何種類も紹介されていますが、どれもこれもみんな美味しそうです・・・。私がとくに気に入ったのが、さくらもちかな。葉っぱでおもちをクルッと巻いた姿が、とってもキレイです。


ただ単にあずきの成長記録だけでは終わらずに、あずきを使ってできる食べ物が、繊細で色合い優しく、美しく描かれているところがとっても好印象でした！


私、実はというと、あずきのお料理って好んではあまり食べません。
が！！　　そんの私でも、この作品を読むと食べたくなるのです。
おだんごやだいふく、かしわもちを。
【事務局注：このレビューは、「あずき」かがくのとも2014年5月号　に寄せられたものです。】