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私が香川に住んでいたこともあり、我が家のうどんはもっぱら讃岐です。しかし、関東に住んでいる今、外食だとくろいつゆのうどんにあたることもあり、慣れていないせいか、子供たちの箸の進みが遅くなります。本を読んで色んなうどんがあるねーといいながら、我が家のうどんが讃岐だよ、と教えることができました。 うどんづくり、、、子供達はやってみたくて仕方がないようでした。
投稿日:2023/11/20
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