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- ためしよみ
登紀子ばぁばの お料理箱 今、伝えたい「和」のこころ(3) 和食のお作法
著:鈴木 登紀子 出版社:評論社 ISBN:9784566030695
税込価格: ¥3,300
「ばぁば」の愛称で親しまれる95歳のお料理研究家、鈴木登紀子さん。子どもたちに今こそ伝えたい和食文化をまとめました。第3巻は「マナー」について語ります。お箸の持ち方、魚の食べ方、器の持ち方など、気持ちよく食事を楽しむために知っておきたい作法を伝授。
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