世界の国からいただきます!(徳間書店)
世界26か国の食べものを紹介した、楽しい大判絵本!
はじめてのクリスマス(偕成社)
人気コンビがおくる、新作クリスマス絵本
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1997年刊行。ジャガイモの栽培の仕方を中心に、歴史、料理法、植物としての特性、病害虫、栄養などを紹介。畑で作る他、袋に土を詰めたり、プランター、水耕栽培なども可能。 実用書。 身近なお芋なの・・・続きを読む
メロンの栽培方法を中心に、日本で食べられている種類、歴史、原産地や世界のメロン、病害虫、種取、食べ方などを紹介する学習絵本・実用書。 アミがかかっているメロンは高級品だけど、八百屋で時々数百円で・・・続きを読む
身近な野菜、ジャガイモ。 そんなジャガイモの育て方が分かりやすく紹介されています。 生長してきたら、根元に土寄せをしなければならないのは知っていましたが、上手なやり方というのがやはりあるのだなぁと・・・続きを読む
日ごろ身近な食材であり、自分でも家庭畑で育てているジャガイモですが、この絵本を読んでみると知らないことばかり。 ちょっと恥ずかしさも感じながら、ジャガイモについて再勉強できました。 今年の収獲に期・・・続きを読む
みんなが大好きなフルーツ・メロンについての本です。 育て方から、日本に伝わってきたルーツまで、メロンのことは全て書かれているのでは、と思うほどです。 万葉集の時代から食べられていたということは、初・・・続きを読む
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