家族の笑顔が見たいから わが子と学ぶ“食”の知恵

親子で作れる「イベントメニュー」つき
食育プラス徳育や知育のアイデアが満載
肩の力を抜いて読める、心温まるエッセイ

今、食を取り巻くさまざまな問題が起こっています。本書は、子育て真っ最中のお父さん、お母さんに子供と一緒に楽しみながら��食�≠ﾌ知恵を学んでもらう一冊です。「会話もごちそうのうちだし、笑顔もごちそうのうちです。家族みんなが笑顔で食べてくれる食卓は、幸せの舞台です!」と著者は団欒の大切さを語ります。
親子で作る、四季折々の「イベントメニュー」も彩りを添え、心においしい食育エッセイです。

おいしい食事だと会話も弾みます。おいしい食事は心のこもった料理です。心のこもった料理が食卓にあれば、会話が弾んで自然と笑顔が出、みんなが幸せになれるでしょう。会話もごちそうのうちだし、笑顔もごちそうのうちです。家族みんなが笑顔で食べてくれる食卓は、幸せの舞台です!
(佼成出版社編集者より)