世界26か国の食べものを紹介した、楽しい大判絵本！
「ようこそ！ 理科レストラン」
このシリーズの最新刊
 |
監修：法政大学自然科学センター 出版社：文研出版 ISBN：9784580884809
税込価格： ¥12,320
料理と理科は表裏一体。材料が変化するとき、そこにはかならず科学の力がはたらいています。このシリーズでは、料理の作り方と、どんな変化が起きているかを詳しく解説。「ホットケーキがふんわりふくらむひみつは？」「天ぷらのサクサク衣をつくるには？」など、シェフがサイエンスポイントを教えてくれます。さあ、大好きな料理を、科学の力を感じながら作ってみましょう。理科への興味がふくらみます。
![ようこそ！ 理科レストラン 全巻セット [図書館版]](/img/cover/80/80_comingsoon.gif)
 出版社おすすめ |
【絵本ナビ厳選】特別な絵本・児童書セット 
