世界の国からいただきます!(徳間書店)
世界26か国の食べものを紹介した、楽しい大判絵本!
ちょうおもしろい(フレーベル館)
超おもしろい、腸の世界を探検しよう!
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昔よりも魚、特にマグロを食べる国が増えているという話をニュースで見たりしますが、そうすると確かにこの本で言われているように、魚が足りない・・・と思われます。 一方で、陸上での養殖も技術が進んでいる話・・・続きを読む
新しい技術として開発されたゲノム編集の野菜。 新技術としてのものなのだと思ったら、食糧危機を救うためのものだとあります。 遺伝子組み換えとかゲノム編集と聞くだけで漠然とした不安を抱いてしまうので、・・・続きを読む
培養肉と代替肉を通して、食糧問題について紹介されています。 牛肉、豚肉、鶏肉が供給されなくなると危惧されている問題について、牧場、水、地球温暖化などの原因があるからだと紹介されています。 大豆・・・続きを読む
すっかり牧野富太郎さんにはまっている私! 娘にも読んでほしくて、こちらの文庫を購入しました。 さすが、現代風♪ とても読みやすくて、娘も私も一気に読み終えました。 牧野さんのように、無心になれ・・・続きを読む
以前、牧野富太郎さんを描いた絵本『草木とみた夢』を読んで感動しました。そちらの絵本を読んで、牧野富太郎さんという人物を知っているつもりでしたが、こちらを読むと、さらに深く知ることができました。 生涯・・・続きを読む
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