かむもかまぬも神だのみ めちゃヘンな早口ことば(小学館集英社プロダクション)
これ、言える? 言えたらヒーロー! みんなで遊べる! 一瞬で噛んじゃうヘンテコ早口ことば!
- 笑える
- 盛り上がる
- ためしよみ
かむもかまぬも神だのみ めちゃヘンな早口ことば(小学館集英社プロダクション)
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食べものが大へんしん!発酵のひみつ もっと知ろう!発酵のちから
監修:小泉 武夫 著:中居 恵子 出版社:ほるぷ出版 ISBN:9784593587551
税込価格: ¥3,080
3巻目となる『もっと知ろう!発酵のちから』では、発酵食品のとくちょうをわかりやすくおさらいし、日本各地、世界各地で食べられている発酵食品も紹介します。また「発酵」にはかかせない微生物の働きや、食品以外の分野で利用される発酵のしくみについても解説する、発酵の世界がひろがる内容です。
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